東莞食堂承包淺談怎么選擇到好的干海帶

　　1.干海帶摸起來手感不粘者為好海帶。

　　2.干海帶，選購(gòu)時(shí)，也要聞一下味道，東莞食堂承包干海帶也有稠密的海美味， 假如有其他異味，則應(yīng)該慎重選擇。

　　3.要看海帶外表的白霜。上文現(xiàn)已說過，這白霜便是甘露醇，很有養(yǎng)分，所以，有白 霜的是好海帶，沒有的則質(zhì)量不好。

　　4.要看海帶的色彩。干海帶色彩較深，東莞食堂承包灰綠色且天然的是好海帶。 翠綠色則不要選擇。

　　5.要看海帶是否完整，厚實(shí)，是否有小空泛，東莞食堂承包假如海帶小且碎，或 許有大面積破損，有小空泛則不要買。